带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。带鱼按产地分外海带鱼和小海带鱼 。
按颜色分：银带鱼和黑带鱼 。其身材扁少似带而得名 。带鱼肉肥刺少，滋味陈好，养分丰盛，鲜食、腌造、热冻都可 。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼 。
【黑带鱼是什么鱼】带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点 ， 尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细 ， 身高为头长的2倍，全长1米左右 。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食 。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产 。
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