【韩国的火鸡面里面的酱料怎么做?】1.材料
韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙
2.做法
所有材料混和均匀即可 。
韩国火鸡面怎么做最好吃
一、材料
细管面(ziti)225克,橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,西红柿丁2罐(每罐约410克),火鸡绞肉(肉碎、肉末)340克,盐1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,压碎,冷冻菜豆(四季豆)2盒(约280克),室温下解冻,冻青花菜(西兰花)1盒(约280克),室温下解冻后切块,低脂酸奶油(sourcream)110克,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪60克
二、做法
1.烤箱预热至190摄氏度 。
2.大锅内放水,加入少许盐,煮沸 。按包装说明煮熟意面 。沥干后放入大碗 。
3.另取一大锅,下1茶匙油,中大火加热 。放入洋葱,煸炒5分钟,至软 。加入西红柿丁,续煮3至5分钟,至汤汁减少一半 。西红柿酱盛入装面的大碗,拌匀 。
4.转中大火,下剩余的1茶匙油 。放入火鸡绞肉、盐和百里香,拌炒4分钟,至火鸡肉变色烧熟 。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面,舀入33x23x5厘米烤盘,撒上帕尔马奶酪粉 。
5.放入烤箱烤20至25分钟,至意面边缘呈金黄色、奶酪融化,即可出炉 。
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