【炖猪肉多长时间能熟?】一、水煮：肉丝1分钟，肉片2分钟，1公分肉丁3分钟左右，肉丸5分钟，大肉块1小时以上 。
二、爆炒：肉丝1分钟，肉片3分钟，1公分肉丁约5分钟 。
三、粉蒸：肉片10分钟，1公分肉丁15分钟，肉丸15分钟，大肉块1小时以上 。
四、红烧：肉丝1分钟，肉片3分钟，1公分肉丁10分钟左右，肉丸10分钟 。
以上是猪肉煮熟能安全食用的时间，不保证口感 。好口感跟烹饪技术相关 。
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