茶叶一般泡几次就要换掉


茶叶一般泡几次就要换掉


各种茶叶的冲泡次数不一样,要不要洗茶应根据茶叶品种而定 。一般绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好 。如果一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚的做法不可取 。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鲜又有茶味 。
像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶 , 可以冲泡五至七次,而且这类茶颜色清亮,适合泡在玻璃杯,带有一定的观赏性 。像红茶、黑茶这些全发酵茶,可冲泡的次数就比较多了,毕竟发酵度比较高,一般泡10次左右是没有问题的 。
【茶叶一般泡几次就要换掉】乌龙茶、铁观音、大红袍等由于加工时间较长,工序复杂,在制作过程中难免会混入灰尘和污垢 。喝之前最好洗一下,有助去除茶叶表面的杂质,并且这类茶的叶子较为粗大,在沸水中,对人体有益的物质不会立即溶解 。

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