【安格斯牛排是那个国家产】安格斯牛排原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,1892年良种登记 , 宣布良种肉用品种 。成年公牛平均体高138厘米,体重700至800公斤 , 母牛体高122厘米,体重500至600公斤 , 平均日增重900至1000克,屠宰率百分之60至65 。该品种早熟易配 , 性能温和,易管理,体质紧凑,结实,易放牧,肌肉大理石纹明显 。
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