【油炸莲菜棒的做法】主料：莲藕200g 。辅料：油100克、盐10克、花椒粉5g、面粉100g 。步骤：1、莲藕清洗干净，去皮 。2、切成长条 。3、面粉中加入水 。4、加入花椒粉和盐 ， 混合均匀 。5、放入切好的藕棒，使藕棒都能粘上面粉 。6、锅中放油，油温7成热的时候放入藕棒 。7、炸至两面金黄即可 。
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