【喝茶为什么要洗茶】人们用茶壶冲泡茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉 , 称之为“洗茶” 。喝茶为什么要洗茶的具体原因如下:
1、茶叶中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,迅即去除,以达到卫生标准;
2、有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味;
3、第一泡茶的有效成分较多 , 如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等 , 不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味 。
推荐阅读
- 把技艺不精勉强凑合的人喻为什么
- 把钠放在水中为什么会发出嘶嘶声
- 新加坡官方语言为什么是英语
- 喝茶叶对女人有什么好处
- 油炸食品为什么坏的慢
- 喝红茶为什么可以养胃的
- 把人冷冻后为什么不能复活
- 喝咖啡为什么配曲奇
- 民航飞机为什么以白色为主
- 白菜到底要不要洗干净