新鲜的雪里红做成雪里红炒春笋好吃 。
主料：雪里红1把、春笋1根 。
辅料：红尖椒2根、白糖2茶匙、食盐1/2茶匙、植物油2汤匙 。
具体做法如下：
1、准备好食材，雪里红、红尖椒切段，春笋切片备用 。
2、锅热后加入植物油，油7成热时放入笋片翻炒 。
3、笋片吃透油后，倒入红尖椒和雪里红，翻炒均匀 。
4、撒上1/2茶匙的盐和2茶匙左右的白糖，再次均匀翻炒后盖锅盖焖煮 。
【雪里红菜怎么做好吃?】5、装盘，雪里红炒春笋即可制作完成 。
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