![白面和玉米面饼的家常做法](http://pic.yunnanlong.com/230620/0210514412-0.jpg)
主料:玉米面150克、白面150克、鸡蛋1个;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量 。
1、玉米面放盆 。
2、加入面粉,在加入适量酵母 。
【白面和玉米面饼的家常做法】3、加水合面,加1个鸡蛋 。
4、和好盖醒30分钟 。
5、把面压薄片加油,盐,五香粉,卷好 。
6、在把面压成圆形,锅加电,加点油 , 把压好的饼放锅里 。
7、用刀切4块 。装盘
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