【白术怎样煲汤】参苓白术汤
材料:鸡脚8只、瘦肉4两、蜜枣3颗、薏仁半杯、扁豆半杯、莲子半杯、白术、茯苓、党参适量 。
做法:1、药材简单清洗 。
2、鸡脚、瘦肉清洗后去除杂质备用 。
3、炖锅放八杯冷水,加入药材及川烫后的瘦肉及鸡脚,开大火煮滚 , 然后转小火炖一个半小时,起锅前加盐调味 。
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