你好，
猪肉切成片片
花菜切成朵朵
姜丝，葱段
锅里下油，中火猪肉炒到发白
倒入花菜翻炒
【如何做花菜炒肥肉?】放糖炒一炒
倒入酱油翻炒均匀，让菜花上色
倒入清水煮开，水淹过菜面
放入葱段，盖住盖子焖1分钟
菜花熟了，大火收汁，加适量盐调味即可
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