飞龙鸟，学名花尾榛(zhēn)鸡，鸡形目松鸡科榛鸡属 。广泛分布于欧亚大陆北部，是松鸡科鸟类中分布最广、最为常见的种类 。在中国分布于长白山、新疆阿尔泰山、东北大小兴安岭地区，是国家二级保护动物 。其羽毛可做工艺品，有较高的生态价值和经济价值 。
尾榛鸡为什么叫飞龙生活在中国东北的花尾榛鸡在满语中被称为“斐耶楞古”，意思是“树上的鸡”，后来取其谐音，称为“飞龙” 。因为它们的肉味芳香、鲜美，成为东北地区主要的狩猎鸟类，素有“天上龙肉”之称，为八珍之一 。从清朝乾隆年间开始还将其列为岁贡鸟，进贡给皇室贵族享用 。
飞龙的特征体型像鸽子，比鸽子稍大，体长近40厘米 。头小，胸凸脊平 。腿短有羽毛，爪细长，爪面有鳞，分五趾 。雄鸟头上有短羽冠，上体大都棕灰，具栗褐色横斑;颏和喉黑色;下体暗棕褐而杂以白色;外侧尾羽呈花斑状，而具一条宽阔的黑褐色次端斑 。雌鸟与雄鸟相似，但上体较棕黄，颏和喉大都棕白 。
飞龙吃什么食物多成小群活动，是典型的森林鸟类，大都栖息在林下植被繁茂、浆果丰富的针叶林中，常隐于树上 。翼短圆，不善飞，但善奔走 。叫声高而尖，音调相同，特别是在繁殖期鸣叫最为频繁 。主要以植物的嫩枝、嫩芽、果实和种子为食 。在繁殖季节非常隐蔽，极少活动，4-5月发情交配，每窝产卵6-10枚 。
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