食材
牛肉适量 ， 洋葱适量 ， 姜适量 ， 葱白适量 ， 番茄适量 ， 植物油适量 ，
步骤1准备好食材 ， 牛肉洗净切片 ， 洋葱切丁 ， 姜切片 ， 葱白切段 。
步骤2番茄去皮后切小丁 。
步骤3煎烤机加入适量清水 ， 水开后下入牛肉焯水 ， 撇去浮沫 ， 捞出沥干水份备用 。
步骤4重新起锅 ， 加入植物油 ， 下姜片爆香 。
步骤5下入牛肉翻炒至变色 。
步骤6下入洋葱炒软 。
步骤7下入番茄丁炒出汁水 。
步骤8加入清水 ， 大火煮开 。
步骤9盖上盖子 ， 转小火焖煮40分钟 。
步骤10加入盐 ， 白糖 ， 番茄酱 ， 葱白 ， 继续加盖煮20分钟 。
步骤11煮至汤汁浓稠即可出锅食用 。
步骤十二.美味又好吃的牛肉西红柿薏米汤的做法完成开吃了 。
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