秋风凉，蟹脚痒；农历九月和十月，分别是雌蟹和雄蟹最肥美的时节 。
每年当人们准备大快朵颐的时候，和吃蟹有关的新闻或传言总会占据大众视野：连吃3只螃蟹诱发胰腺炎进了ICU、冰鲜螃蟹的食用风险有多大……
死后的螃蟹里到底有什么？《生命时报》结合中国水产科学研究院的实验并采访专家，为你解读关于吃蟹的种种 。
螃蟹死后还能吃吗？
近日，中国水产科学研究院对大闸蟹和梭子蟹两种样本进行了实验 。该院副研究员宋金龙表示，判断螃蟹死后有没有食用风险，主要看两点 。
推荐阅读
- 营养水果餐，宝宝如何吃?
- 农村农历六月份什么水果可以吃?
- 木瓜 女人必吃的暖宫水果有哪些
- 中考吃什么水果好?
- 半岁的宝宝能吃哪些水果?
- 产妇吃水果一定需要加热吗?
- 剖腹产后吃什么水果?
- 清热解暑伤害香果的正确吃法及功效
- 哺乳期下奶水果有哪些?需要天天吃吗?
- 产妇吃水果怎么吃?需要加热吗?