罗氏沼虾又名长臂大虾、马来西亚大虾 。原产印度——太平洋地区的热带和亚热带国家近海的河流和湖泊中,是一种在河口半咸水中繁殖,在淡水中育肥的洄游性种类,该虾营底栖生活、喜攀援与附着而不喜欢游泳,食性杂、生长快、个体大、营养丰富、味道鲜美、成虾饲养技术容易掌握、养殖经济效益可观,是目前国内外优良的淡水养殖虾类之一,愈来愈受到养殖户的青睐 。
1、虾池条件
面积以4~10亩为宜,池深为2~2.2 米,养殖期可保持最高水深在1.8米以上,池底平坦,进、排水方便,并建有饲料平台,该虾在生长过程中要经过多次蜕皮,在虾池中种植一些水草,如轮叶黑藻、水葫芦等作为栖息、隐蔽和蜕皮的场所,水草面积占虾池面积的10%~20%,这样可有效提高成活率 。按每15亩养虾池配置10~15千瓦增氧机 。
2、虾苗放养前准备
虾池按常规清淤消毒,注水并施肥 。进水口安装60~80 目的筛绢网过滤,滤去有害生物和杂质 。放苗前15天注水、施基肥,每亩用100~200公斤发酵腐熟的牛粪或猪粪,也可施化肥,有效氮磷比5 : 1 。
3、虾苗放养密度
根据虾苗的规格和预期的产量而定 。如果预期产量为300公斤,可放养1厘米虾苗(淡化苗)4~6万尾/亩或2~3厘米虾苗(暂养苗)2.5~3.5万尾/亩 。
4、日常管理
(1)投饵: 罗氏沼虾是一种贪食的强食性虾,摄食既贪又杂,因此,除培育或投喂生物饵料水蚤、轮虫、卤虫无节幼体、蚯蚓、蝇蛆、蚌肉、低质鱼虾与河蚌外,还可投喂优质的配合饲料(粗蛋白质含量在40%以上) 。配合饵料入水后,要求稳定性在1小时以上;并且不含有违禁添加剂和药物 。日投饲量为虾总体重的5%~7%;日投饲次数前期4 次,中后期为3次 。罗氏沼虾喜欢夜间摄食,傍晚应多投喂,一般约占1/2的日投饲量 。还要根据水色施加追肥,以培养生物饵料 。
(2)水质管理:养殖前期虾体在4厘米前可以不换水; 养殖中期每天要换水10%,养殖后期每天要换水20%,盛夏午后和半夜要开启增氧机,以保持池水溶氧量不低于3毫克/升; 定期施加生石灰和有益细菌,以保持水质良好 。此外,还要加强巡池检查,发现问题及时处理;如预防病虫害发生、防浮头、防逃 。成虾捕捞可实行轮捕轮放;当水温降至18℃以下时,及时干塘起捕,以防低温造成死亡 。
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