水果类：橘、橙、苹果、梨、桃、西瓜、香蕉等 。
各种蛋类及乳制品：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶及奶酪等 。
其他：食盐、糖、醋等调味品 。猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、木耳、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、茶、咖啡、果汁、巧克力、泡茶等 。
2.中嘌呤组食物(括号内为100克该食物中嘌呤含量)
黑鲳鱼(141毫克)、鸡肉(140毫克)、草鱼(140毫克)、鸡胗(138毫克)、虾(138毫克)、黑豆(137毫克)、鲤鱼(137毫克)、肾(133毫克)、肚(132亳克)、猪肉(123毫克)、鳗鱼(113毫克)、羊肉(112毫克)、鳝鱼(93毫克)乌贼(88毫克)、牛肉(84毫克)、豌豆(76毫克)、绿豆(75毫克)、鱼丸(63毫克)、花豆(57毫克)、黑芝麻(57毫克) 。米糠(54毫克)、红豆(53亳克)等 。
3.高嘌呤组食物(括号内为100克该食物中嘌呤含量)
小鱼干(1639毫克)、动物胰脏(825毫克)、酵母粉(589.1毫克)、凤尾鱼(363毫克)、沙丁鱼(295毫克)、白带鱼(292毫克)、小肠(262毫克)、牡蛎(239毫克)、白鲳鱼(238毫克)、肝(233毫克)、鲢鱼(202.4毫克)、脑(175毫克)、浓肉汁(160-400毫克)，黄豆(167毫克)等 。
我国的痛风患病率逐年升高，已成为临床上的常见病、多发病，而科学合理的饮食可以辅助降低血尿酸水平、从而防治和减少痛风的发作 。有研究显示，奶制品、特别是低脂奶可以降低尿酸水平，这对痛风患者的饮食有一定的帮助 。但是，目前并没有确切的证据表明这是牛奶中哪一种营养素的功效，推测很可能是多因素作用的结果 。
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