信阳毛尖手工茶叶怎么样
1、信阳毛尖早已名满天下，它是河南省的著名特产 。
2、茶叶的分类是从它的制造工艺上来说的，信阳毛尖采摘后加工过程中并没有发酵这一步骤，因而信阳毛尖属于未发酵茶，而未发酵的茶又属于绿茶，与此同时毛尖的加工程序契合绿茶的规范，因而从茶的品种上来说毛尖属于绿茶类 。
3、信阳毛尖个性鲜明，无论是颜色、茶香、汤味、外形都有着明显的特性，信阳毛尖颜色鲜润洁净、不含杂质，极具特征 。冲泡后香气高雅清爽、茶香耐久，沁人心脾 。滋味鲜爽、醇香、回甘生津，令人耐人寻味 。外形匀整、鲜绿有光泽，而且白毫明显 。
信阳毛尖茶叶怎样
信阳毛尖茶叶的基本特质主要如下：
1、信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘 。
2、从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。
3、优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味 。
如果你想买到品质好的信阳毛尖茶，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量 。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
信阳毛尖茶叶怎么样
信阳毛尖茶叶其价格分很多等级，正宗信阳毛尖的感官感受应该是：外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。
在信阳饮茶不管城乡都讲究一个观赏美：客人到来，一溜十几个玻璃杯亮晶晶排开，逐一放茶叶，又逐一注浅水洗茶，再逐一斟满，一杯杯捧到客人手上，既热情好客又现实茶产地特色文化，而到外地工作的信阳老乡同样有爱喝信阳毛尖的好习惯，也传递了信阳人的热情和朴实 。
格外是当你到茶农家做客，热情的主人不厌其烦地为你做着信阳毛尖茶艺这一切，等到茶捧得手中，茶汁莹绿剔透，芬芳四溢，这时候你会觉得有这样的茶喝着，就是给个仙人你都不愿去做的 。
不过，想要买到好的毛尖茶，也不是那么容易的，经验不足很容易买到品质差的茶叶 。建议可以到待客九品预定茶叶 。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
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