1、不宜同食螃蟹和柿子一起吃会怎样
螃蟹富含蛋白质和微量元素 ， 柿子则富含维生素 。两者不仅味道相反 ， 而且营养成分也不一样 ， 同时摄入会引起胃肠不适 。螃蟹为寒性食物 ， 柿子则属于凉性 ， 这样的食物在一起吃 ， 容易引发胃肠炎 。
2、化学反应螃蟹和柿子同时食用还会发生一种化学反应 ， 会产生致命的有害物质 。当螃蟹和柿子同食时 ， 体内就会产生沉淀物 ， 这种沉淀物会产生有毒的化合物 ， 例如致癌物质亚硝酸盐 ， 甚至有可能导致中毒或者其他严重后果 。
3、不同时间食用螃蟹和柿子应该分开食用 ， 最好分别在不同的时间食用 。用柿子来消食解毒 ， 可以增强身体免疫力 。而螃蟹的寒凉性 ， 也需要消化道适应 ， 才能更好地发挥营养价值 。因此 ， 最好不要把它们同时食用 ， 可以分开吃 ， 这样更加健康 。
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