原料
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鲍鱼 头(6只)
葱丝 10克
蒸鱼鼓油 10克
【鲍鱼头最正宗的做法?】姜丝 10克
1/把鲍鱼仔割开取出内容物洗净 。不会的可以找卖家帮你清理干净的 。
2/切成十字花刀 , 方便蒸熟 。
3/在鲍鱼上面放两条姜丝 , 放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟
4/蒸的时候 , 开始准备葱丝 。
5/锅里烧一点油 。
6/蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝 , 加几粒辣椒仔点缀 。然后把烧热的油淋上去 。最后淋适量的蒸鱼豉油 。可以上桌啦 。
7.美味又好吃的鲍鱼头最正宗的做法完成开吃了 。