日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？烤箱作为一种家用电器，是一个能够提升生活品质的工具，通过烤箱，你可以做出很多以前不能做出的美食，也可以在家不出门，就做出很多副食糕点，以及肉类制品 。
烤肉串：备料：五花肉或者羊肉，料酒，生抽，孜然粉，胡椒粉，盐，辣椒粉，芝麻粉（芝麻盐），葱姜蒜，甜面酱或豆瓣酱 。1，将五花肉或者羊肉，切成正方形的形块状，再把葱切成一段段的，姜切成片，放入容器，和切好的肉搅拌在一起，加入料酒，生抽，盐，继续搅拌后腌制半小时即可 。（自己吃千万不要放嫩肉粉） 。
2，铁签冲洗干净，把肉块穿在铁签上，放在盘中待用 。也可以不用串在铁签上，把烤盘放上锡箔纸，直接放入腌好的肉进行烤制 。
3，打开烤箱电源，烤箱一定要提前预热10分钟，大约需要烤制半小时，切记在烤到15分钟的时候，将肉串取出，如果是羊肉刷上一层油或者酱，五花肉就不用刷油了，并在肉串上撒上孜然粉，胡椒粉，进行调味 。
4，时间差不多烤熟了，取出肉串，把辣椒粉，芝麻粉（芝麻盐），装入小盘，用肉串蘸着吃即可 。美味的烤串已经做好，外酥里嫩，香气扑鼻 。
蛋挞烤制：食材：去超市采购，或者网上采购都可以，半成品蛋挞 。自制备料，低筋面粉，牛奶，炼油，蛋黄，白糖 。【日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢?】1，蛋挞皮制作，要使用低筋面粉、水和鸡蛋就可以了，但是必须要有模具 。
2，蛋挞奶油液制作，牛奶，炼油，蛋黄，白糖，加入容器搅拌均匀，可根据个人需求进行调配，想吃甜就多放糖 。也可以直接去超市买成品 。
3，将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分满即可，不宜过多 。
4，烤箱调制200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤盘中，放在烤箱中间层，上下火200度，大约20分钟，烤至蛋挞皮金黄色为宜，蛋挞中的挞液变为焦黄色点即可 。
蛋挞的烤制完成，口感松软香酥，奶味蛋香浓郁，味道一层又一层，却甜而不腻 。
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