【庐山云雾茶是什么茶】
庐山云雾茶是绿茶 。
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝 , 宋代列为“贡茶” 。
因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐 。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 , 即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘” 。云雾茶风味独特 , 由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多 , 醇甘耐泡 。
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