配方如下
1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份 。
2.加入元葱碎，烧烤酱，熟芝麻，孜然粉，孜然粒，蒜蓉辣酱煨1个小时 。
3.用铁签子竹签子串起来 。
4.摆放在电烤炉上开大火烧烤 。
【景泰马记电烤串配方?】5.大串的多烤一会，注意不能烤时间过长，否则肉质变老发硬 。
推荐阅读
- 景泰县景点
- 景泰县西部毗邻哪个市
- 景泰蓝怎么挑选
- 想在烧烤串吧店内做饮品、西点类的生意，怎么样?
- 烤串猪肉怎么切才好串?
- 牛肉哪个部位烤串?
- 景泰蓝什么地方的工艺品 景泰蓝什么地方
- 竹签烤串能用微波炉加热吗 木签子可以放微波炉吗多久
- 烧烤串的配料与制作方法 烧烤要哪些调料
- 烧烤串怎么穿好看?