形态特征：
全株肉质，根粗壮，茎直立，分枝性强，茎绿色，节部带紫红色 。嫩茎披微毛 ， 叶互生在茎上为5片，叶宽披针形或卵形，叶缘锯齿状，齿端紫色有微刺感 。叶面浓绿色、略带紫色 ， 叶背紫红色，幼叶叶背紫色浓、匀称有光泽，老叶叶背紫色较淡 。花黄色，很少结子 。
血皮菜：
血皮菜，又名血碧菜、紫背菜 ， 红风菜 。属山茶亚目、菊科、菊三七属植物 。原产中国，主要分布在云南（麻栗坡、屏边、西畴、福贡）、贵州（望谟、贵阳、福泉、荔波）、四川（峨眉山）、广西（平乐、富川、贺县、蒙山、岑溪、北流、灵山、防城、上思等）、广东（怀集）、台湾（台北、宜兰） 。
生长习性：
【血皮菜是什么样的】血碧菜的抗逆性极强，极耐瘠薄，耐热、耐旱、耐寒力极强，夏季高温干旱也能生长良好，冬季气温在5℃也不会发生寒害，在12℃以上仍能缓慢生长，生长适温为20～25℃ 。血碧菜属短日照植物 ， 较耐阴，在树荫或房前屋后空地和向阴的地块边均能生长良好 。但在阳光充足、温暖湿润及富含有机质、肥沃疏松、排水良好的土壤中生长旺盛 。
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