主料:海带、豆腐 。
辅料:海米、盐、胡椒粉、食用油、葱姜丝、鸡精 。
做法:
1、豆腐切小块,海带切丝;
2、炒锅热少许油,放葱姜爆香;
3、放豆腐海带翻炒;
【海带炖豆腐最正宗的做法】4、再加一碗水炖煮;
5、再加把海米煮制汤汁收浓,放点胡椒粉,盐,鸡精调匀关火;
6、盛碗里享用 , 清淡不油腻 。
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