主料：海带300克 。
辅料：油2毫升、生抽2毫升、蒜1个、红辣椒2个和香醋3毫升 。
具体做法步骤：
1、海带浸泡，洗净 。
2、将洗净的海带切丝 。
【海带怎么吃最有营养】3、煮锅中放入适量清水煮沸，将海带丝加入煮熟 。
4、将海带用冷水过滤 。
5、加入油、辣椒和大葱煸炒出香味 。
6、将海带装盘子 。
7、将煸炒好的辣椒、大葱，香醋和生抽加入拌均即可 。
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