麻酱的五种调制方法:
1、麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用 ， 把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁 。
2、先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱 ， 用勺顺时针搅拌 。
3、芝麻酱与味噌搅拌均匀，加入辣椒酱，细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可 。
4、芝麻酱加温水一点一点的化开，加一点味精，生抽 。
【怎么拌麻将好吃】5、花生酱加芝麻酱，用芝麻油一点一点化开，加适量白糖 ， 味精 。
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