海鲜可以和紫菜一起煮吗


海鲜可以和紫菜一起煮吗


【海鲜可以和紫菜一起煮吗】有的可以,有的不适宜,如果说的海鲜指的是鱼,虾,蟹,贝类等,它们和紫菜虽然同属海产品 , 但有些不适宜同煮,以螃蟹为例,若放在一起煮 , 紫菜的颜色会严重污染螃蟹,其味道也会受紫菜影响,很杂了 , 但若是做鲜味紫菜汤,放入蟹肉,虾仁 , 海米之类的,就很鲜美 。

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