食材:茄子、土豆、小米、盐 。
茄子蔬菜粥的做法:
【茄子蔬菜粥的做法?】1. 将茄子、土豆冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;
2. 小米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;
3. 锅中加入约1500毫升冷水,放入小米;
4. 先用旺火煮沸后,加入土豆、茄子;
5. 再改用小火煮至成粥,用盐调味即可,茄子蔬菜粥就做好了 。
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