准备食材:
低筋面粉50g、鸡蛋两个
制作步骤:
1鸡蛋打入无水无油的盆中.
2用打蛋器高速打发8分钟左右 ， 且体积变大,打的过程中边打发边画圈
3打发至出现纹路且不会马上消失(打发- -定要有耐心哦 ， 打发时间太少做出来的蛋糕不蓬松)
4倒入提前准备过筛好的低粉 ， 从中间开始边转盆边切拌 ， 直到完全融合无颗粒状态
5把蛋糕糊倒入纸杯中 ， 七分满即可!表面撒.上黑芝麻 ， 放入烤箱中层 ， 上下火160度烤20分钟即可!
6烤好的纸杯蛋糕松软可口 ， 可以留一部分给宝宝吃 ， 剩下的我们在做冰淇淋~ ~
冰淇淋酱制作方法
准备食材:
山药、紫薯、配方奶30ml
制作步骤:
1紫薯山药上锅蒸熟
2分别加入配方奶压成泥状
【怎么做冰激淋蛋糕?】3分别倒入裱花袋中 ， 挤入纸杯蛋糕中就可以了!
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