中秋节要吃什么鸡?

中秋节吃项鸡和阉鸡比较好 。
【中秋节要吃什么鸡?】项鸡是准备下蛋的母鸡,肉嫩,非常好吃,特别适合牙龄不太好的,老人和小朋友爱吃,中秋吃阉鸡也好,阉鸡就是经阉过以后的公鸡,很肥美,肉质清甜,市场上阉鸡比较贵,项鸡比较便宜,买项鸡正是阉鸡,要根据自己的经济能力,以及自己喜欢的口味 。

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