虾不能和什么菜一起吃


虾不能和什么菜一起吃


【虾不能和什么菜一起吃】虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时 , 五价砷会被还原成三价砷 , 也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命 。富含维生素C的蔬菜:西红柿 , 胡萝卜,青椒等 。

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