因此 ， 熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高 。此外 ， 西红柿皮中含有大量的番茄红素 ， 在食用时最好不要弃皮不食 。
生吃西红柿对皮肤有什么好处
生吃西红柿对皮肤有什么好处
1、含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种维生素 。
2、维生素C的含量是西瓜的5倍 ， 水梨的9倍 ， 苹果的20倍 ， 堪称为“维生素C果” 。
3、每百克含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克 ， 含有丰富的维生素和多种微量元素 。
4、含有的维生素是最高的 ， 大约243mg/100g ， 含有的维生素都还高 。
5、主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等 。
经常生吃西红柿的坏处有什么
您好 ， 经常吃西红柿对身体是没有坏处的 ， 如果是未成熟的西红柿 ， 会对身体有损害 ， 造成胃部不适 ， 口腔苦涩等 。
指导意见：
而且西红柿不宜空腹吃 ， 脾胃虚寒的人不能够多吃 ， 除上述的不佳之外 ， 西红柿吃了还是对人体有很多益处的 ， 可以补充维生素 ， 也可以延缓衰老 。
生吃西红柿有什么坏处吗？
如果是没有经过激素催红的西红柿 ， 吃了是没有坏处的 ， 西红柿里含有番茄素 ， 对预防癌症有很好的效果 ， 但是番茄素是要经过高温才能发挥出来 ， 所以建议西红柿炒熟了以后吃 ， 生吃没什么效果
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