![食品与食物的区别是什么](http://pic.yunnanlong.com/230629/16155LP2-0.jpg)
区别
1、范围不同
食品是一种产品,是经由食物加工而来的 。
【食品与食物的区别是什么】2、成分不同
食物是纯天然,食品是经过加工,使用了食物添加剂 。有的食品加了几种甚至几十种添加剂 。
3、价值不同
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质 。食品是流通于市?。?各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品 。
食品对人体的作用主要有两大方面,即营养功能和感官功能,有的食品还具有调节作用 。
食品的营养功能:是指食品能提供人体所需的营养素和能量 , 满足人体的营养需要,它是食品的主要功能 。
食品的感官功能:是指食品能满足人们不同的嗜好要求,即对食物色、香、味、形和质地的要求 。良好的感官性状能够刺激味觉和嗅觉 , 兴奋味蕾,刺激消化酶和消化液的分泌,因而有增进食欲和稳定情绪的作用 。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质 。
推荐阅读
- 诚信的格言与理解
- 红烧肉蒸与煮的区别?
- 有哪些食物帮助孩子长个呢?
- 红玛瑙功效与作用
- 关于法律与自由的名言
- 禽与鸟的区别和联系?
- 高考考生压力大怎么办 如何通过食物来调节身心
- 杰克罗素梗吃什么食物
- 关于生命与使命的句子
- 哪些属于粗粮食物