酵母和泡打粉有什么区别
【做包子用泡打粉和酵母可以一起用吗】酵母和泡打粉能一起用，但一般不建议一起使用 。虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感，建议单纯使用一种即可 。
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