【苦马肝菌能吃吗】苦马肝菌不能吃的 。苦马肝菌,多产于中国云南,一种致命的菌类 。夏季为云南省食用野生菌中毒引发的食物中毒事件的高发期 。所以苦马肝菌为不可食用的菌类 。
苦马肝菌的形态特征:子实体较大 。菌盖褐色为主 , 直径3-15cm,扁半球形,后平展,豆沙色、浅褐、朽叶色或灰紫褐色,幼时具绒毛 , 老后近光滑 。菌肉白色,伤变不明显,味很苦 。菌管层近凹生 。管口之间不易分离 。菌柄较粗壮,基部略膨大,上部色浅 , 下部深褐色,有明显或不很明显的网纹,内部实心,长3-10cm,粗1.5-2cm 。孢子印肉粉色 。
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