【怎么用老式高压锅煮饭】1、蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内 ， 加水，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水 。盖上锅盖烧开 ， 加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火 ， 闷至能打开盖为止;
２煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水，米与水的比例大概是1：10，盖上锅盖，加压气阀 ， 呲气后小火闷10分钟即可关火．闷至能打开盖为止 。
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