哪些是低脂肪食物?

常见的低脂肪食物有:
1.蔬菜:菠菜、生菜、油菜、白菜、韭菜、芹菜、南瓜、丝瓜、苦瓜等,这些蔬菜中也含有很低的脂肪 。其中,南瓜脂肪含量为0.1%,丝瓜脂肪含量为0.2%,苦瓜脂肪含量为0.1%,茄子脂肪含量为0.1% 。
2.水果:比如橘子、柠檬、柚子、橙子、苹果、桃、梨、菠萝、草莓、苹果、香蕉等这些水果中脂肪的含量也很低 。其中,菠萝脂肪含量为0.1%,草莓脂肪含量为0.2%,梨脂肪含量为0.1%,苹果脂肪含量为0.2% 。
【哪些是低脂肪食物?】3.豆类:如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等 。其中,红豆脂肪含量为0.6%,绿豆脂肪含量为0.8%,豌豆脂肪含量为1.1%,豇豆脂肪含量为1.2% 。
4.谷类:如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等 。其中,大米脂肪含量为0.8%,荞麦脂肪含量为2.3%,黑米脂肪含量为2.5%,薏米脂肪含量为3.3%,玉米脂肪含量为3.8% 。
5.水产类:如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等 。其中,鳝鱼脂肪含量为1.4%,泥鳅脂肪含量为2.0%,龙虾脂肪含量为1.1% 。
6.瘦肉类:如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等 。其中,牛瘦肉脂肪含量为2.3%,驴瘦肉脂肪含量为3.2%,羊瘦肉脂肪含量为3.9% 。
7.禽类:如鸡肉、鸭肉等 。其中,鸡肉脂肪含量为9.4%,鸭肉脂肪含量为19.7% 。
此外,蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物 。

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