皮皮虾清蒸家常做法
【蒸皮皮虾做法清蒸几分钟】皮皮虾清蒸家常做法如下：
食材：皮皮虾1500克 ， 八角4个 ， 蒜4瓣 ， 生抽1茶勺 ， 白糖2茶勺 ， 陈醋2茶勺 ， 姜3克 ， 盐1茶勺 ， 葱2克 。
1、买来的皮皮虾是带冰块活的 。
2、用水洗净 。
3、蒜切碎 ， 兑上生抽、陈醋、白糖放置小碗里成酱汁 。
4、葱切片 ， 姜切片 ， 八角备好 。
5、锅里倒入清水烧开后 ， 把皮皮虾放到蒸屉上 ， 盖盖子蒸 。
6、大火蒸／10分钟左右至虾身变红即可 。
7、蘸上酱汁吃 ， 鲜美无比 。
皮皮虾做法清蒸时间？
制作清蒸皮皮虾非常简单 ， 只要把皮皮虾清洗干净上路 ， 锅中隔水蒸熟20分钟就可以啦 。
清蒸皮皮虾几分钟出锅
1、一般蒸10-15分钟（若是活的可时间短些） 。
2、做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了 ， 只需先将皮皮虾冲洗干净 ， 在焖锅内放入适当的水 ， 烧开后 ， 放上帘子 ， 把皮皮虾放到上面 ， 盖上盖子 ， 中火焖制4到5分钟 ， 虾皮由青变红 ， 即可出锅 。
3、特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道 ， 最为自然美味 。
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