步骤1
食材：河虾300克 ， 韭菜100克 ， 干辣椒10个 ， 姜1块 ， 大蒜4瓣 。辅料：盐1茶匙 ， 生抽1汤匙 。
步骤2
河虾用清水浸泡洗净 。
步骤3
韭菜切长段 。
步骤4
姜切片 。
【韭菜炒河虾的做法 韭菜炒河虾怎么做】步骤5
蒜切片 。
步骤6
干辣椒对半切断 。
步骤7
锅中倒油 ， 下入干辣椒 ， 姜蒜片、炒香 ， 再倒入河虾大火翻炒、下入韭菜 ， 调入生抽 盐、鸡精炒匀即可 。
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