最佳答案重阳节有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食 。1、花糕:重阳节敬老、登高,“糕”与“高”同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品 。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕、细花糕和金钱花糕 。【重阳节有哪些美食】
重阳节有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食 。
1、花糕:重阳节敬老、登高 , “糕”与“高”同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品 。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法 , 较为随意,有糙花糕、细花糕和金钱花糕 。
2、螃蟹:在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗 。中秋刚过 , 北方的蟹正是肥硕之时 。说重阳蟹最美有两层含义 , 一是重阳节前后 , 蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣 , 送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬 。
3、栗子糕:北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕 。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的 。
4、菊花酒:九九与“久久”谐音,与“酒”也同音 , 因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。在古时,人们将菊花酒视为重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。
5、羊肉面:“羊”与“阳”谐音 , 面要吃白面,“白”为“百”字去掉头顶上“一”,一百减一是九十九,寓意“九九”典故 。
推荐阅读
- 柴油机进气管有机油是怎么回事
- 小产权房怎么继承
- 产前阵痛是什么样的?产前会有什么症状?
- 怎样才可以拥有root权限
- 肠子有问题怎么检查
- 貔貅碎了有什么寓意
- 工业节水的主要方式有什么
- 考中国注册会计师有年龄限制吗
- iPhone 8 Plus屏幕尺寸有多大?
- 南北美洲的气候分别有何特点