胡萝卜和海鲜菇和西兰花炒最好吃 。
1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟 。
2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段 。
3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起 。
4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出 。
【什么菜跟西兰花炒最好吃?】5、同一锅,转中火,加入蒜炒香,然后放入胡萝卜、海鲜菇,翻炒两分钟,倒入西兰花,加入盐和生抽,最后再放入虾仁,继续翻炒片刻就可以出锅了 。
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