原料
more
【西葫芦炒西兰花的做法?】西葫芦 (400g)
盐 1勺
油 2勺
鸡精适量
1挑个鲜嫩的西葫芦，要选表面光滑无破损的，把西葫芦冲洗干净，去掉两头 。
2/把西葫芦斜切成薄片，切的西葫芦片薄厚要差不多 。
3/西葫芦切成片后再切成丝 。
4/锅烧热，倒入两勺油，油温六成热时把西葫芦丝倒进锅里翻炒 。油的多少可以根据菜的多少来调整 。
5/西葫芦稍微翻炒两下，放入一勺盐，翻炒均匀 。
6/大火翻炒，把西葫芦炒出汤汁，觉得汤汁不多的可以加勺水，这样吃起来口感滋润 。
7/最后翻炒几下放入鸡精即可出锅，西葫芦容易熟，几分钟就可以完成 。
8.美味又好吃的西葫芦炒西兰花的做法完成开吃了 。
推荐阅读
- 什么菜跟西兰花炒最好吃?
- 东阳粉丝怎么炒好吃?
- 你喜欢吃炒粉吗?用什么配料炒比较好吃?怎么做?
- 怎样炒黄豆芽没有腥味
- 西兰花和虾怎么拌好吃
- 炒粉丝怎么做好吃呢?
- 西兰花炒虾的活虾怎么处理
- 辣炒白菜的做法
- 怎样炒酸辣土豆丝
- 怎样炒绿豆芽