哪个部位是牛胸口油【牛胸口油是哪个部位】
牛胸口油是指牛心脏旁边的一层脂肪膜 , 一般只有大而肥的牛身上才有 。牛胸口油吃起来香滑爽口 , 而且不肥腻 , 深受美食家的喜爱 。牛胸口油因为量很少 , 价格上比普通牛油贵一些 。
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