把提子洗干净后浸泡在水中 , 如果是纯净水就更好了 , 半小时后取出沥干;
2、把提子放进大一些的碗或者盆中 , 将它们全部捣烂 , 也可以用剪刀剪碎;
3、在提子上撒上白糖 , 搅拌均匀;
【红提葡萄酒的自酿方法?】4、把捣碎的提子连同汁液、碎渣一起倒入干净的玻璃瓶中 , 记住不要倒满了 , 要留些空间让提子出酒;
5、用保鲜膜封住瓶口 , 再用塑料口袋封一道 , 扎紧放在家中阴凉晒不到太阳的地方;
6、半个月到一个月后取出瓶子 , 过滤掉其中的渣滓就可以了 。
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