【处暑为什么要吃鸭子】处暑吃鸭子的原因是鸭子是属于适合处暑之际的润燥食物 ， 处暑意味着凉秋的开始，此时饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则 ， 处暑是二十四节气之一，是第十四个节气 。
处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思 。处暑的到来，标志着炎热天气到了尾声，暑气渐渐消退，由炎热向凉爽过渡 。处暑节气处在短期回热天气（秋老虎）期内，“秋老虎”一般发生在公历8月和9月之间 。
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