带皮五花肉用砂锅炖30-40分钟 。
【带皮五花肉炖多久?】五花肉清洗干净，切成块，放入锅中大火烧开，转中小火焖煮即可 。煮五花肉的时间要足，煮出来的五花肉口感会更加软糯 。五花肉可以单独炖，也可以搭配土豆、胡萝卜、莲藕等食材一起炖 。带皮的五花肉，表面会有些许的猪毛，清洗的过程中可以用镊子去除 。
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