杭州西湖龙井茶叶什么时候采摘

西湖龙井茶什么时候大量采摘上市
现在已经上市了呀 。基本上每年的3月底会上市明前后 , 清明后就会大量采摘上市西湖龙井 什么时候采摘
茶叶的采摘时间是相对固定的 。在清明前采摘的龙井茶叫“明前龙井” , 在清明后谷雨前采摘的叫“雨前龙井” , 这两种茶 , 以“明前龙井”较珍贵 , 是龙井茶中的“贵族” 。头茶(春茶)一定要在立夏前结束 , 前后才1个多月时间 , 采摘期短;二茶在小满开采 , 到芒种后几天结束;三茶在夏至开采 , 到大暑前几天结束;四茶又称小春茶 , 于立秋前10天左右开采 , 到白露时结束并封园 。西湖龙井明前茶什么时候采摘
西湖龙井明前茶采摘期从清明前一直到谷雨 。
西湖龙井明前茶主要是产自杭州西湖的的龙井村 , 是在清明节前采摘的西湖龙井茶 , 由此被称之是明前龙井 。而明前龙井之所以能够如此大受欢迎 , 主要的原因是因为明前龙井口感清新 , 茶香浓郁 , 令人心旷神怡 。并且明前西湖龙井品质绝佳 , 因此 , 西湖龙井才备受青睐 。
明前茶是清明节前采制的茶叶 , 受虫害侵扰少 , 芽叶细嫩 , 色翠香幽 , 味醇形美 , 是茶中佳品 。同时 , 由于清明前气温普遍较低发芽数量有限 , 生长速度较慢 , 能达到采摘标准的产量很少 , 所以又有明前茶 , 贵如金之说 。
西湖龙井特点
西湖龙井是中国十大名茶之一 , 属绿茶 , 其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山 , 并因此得名 , 具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时 , 盛赞西湖龙井茶 , 把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶 。
【杭州西湖龙井茶叶什么时候采摘】特级西湖龙井茶扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润 , 香气鲜嫩清高 , 滋味鲜爽甘醇 , 叶底细嫩呈朵 。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井 , 美称女儿红 , 院外风荷西子笑 , 明前龙井女儿红 。西湖龙井茶与西湖一样 , 是人、自然、文化三者的完美结晶 , 是西湖地域文化的重要载体 。

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