【用羊肉做饺子馅放什么调料好吃?】羊肉馅饺子，必须要放大葱，香葱，或者洋葱，去除羊膻味 。另外再往羊肉馅里放入花椒面，胡椒粉，盐，生抽，姜，这些是必不可少的，如果想保持羊肉的原味，就不要再放其它调味料，如果自己喜欢可以放点十三香，放点耗油，香油，根据自己的口味而定 。羊肉本身就自带一种鲜香味，只要保持原汁原味的羊肉本味就可以了 。
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