今天才知道,普通面粉加点它,不用低筋面粉,也能做蛋糕,涨知识


普通面粉可制作蛋糕

今天才知道,普通面粉加点它,不用低筋面粉,也能做蛋糕,涨知识


【今天才知道,普通面粉加点它,不用低筋面粉,也能做蛋糕,涨知识】普通面粉是可以制作成面包的 , 可以将蛋黄以及蛋清分开 , 将白糖加入蛋黄中打成泡沫状 , 之后再将蛋清加糖打成奶油状 , 将蛋黄加入蛋清中 , 加入面粉搅拌均匀后 , 可进行烤制 。

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