准备材料：鸡肾适量、盐、清水
制作步骤：
1、先用盐和水将鸡肾多清洗几遍 。
2、把鸡肾放在案板上，准备一把锋利的刀 。
3、先从中间切开切成两半 。
4、先在鸡肾上竖着切竖条，不要切断 。
5、多切几道 。
6、再横过来 ， 切横刀，也不要切到底 。
【鸡肾怎样切花状的步骤】7、花刀就切好了 。
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